Naturkeimlinge PurPurWeizen


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Naturkeimlinge PurPurWeizen

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100 g = 1,66 €


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Das Besondere im PurPurWeizen zeigt sich schon in der Farbe des Korns - durch den hohen Gehalt an Anthocyanen (sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe) in der Schale ist das Korn dunkelrot gefärbt.

Anthocyane sind wasserlösliche Pflanzeninhaltsstoffe und eine Untergruppe der Falvonoide/Polyphenole.

Sie sind effektive Fänger von reaktiven Sauerstoff- und Stickstoffmolekülen.

Sie leisten dabei wesentlich mehr als Vitamin C und E.

Der Gehalt an Anthocyanen beträgt laut einer Untersuchung der Fachhochschule Wels 20 mg/100 g und ist somit mit Rotwein vergleichbar.

Naturkeimlinge PurPurWeizen verleiht Ihren Speisen eine kräftig-würzige und einmalige Geschmacksnote.

Naturkeimlinge PurPurWeizen sind eine Bereicherung für Ihr tägliches Essen.

 

Rezeptvorschläge:

• 1-3 EL in Ihr Morgenmüsli

• als Salatbeilage

• 1-3 EL als Suppeneinlage

• nach belieben in Ihre Gemüsepfanne

• 1-2 EL pro Hackfleischbällchen

• auch pur gegessen ein Genuss

• in Ihr Lieblingsbrot einbacken

 

Zutaten: PurPurWeizen, gekeimt (aus ökologischem Anbau)

 


Inhalt je Glas 240g

 


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Betriebs-Nr. 907646             DE-ÖKO-006

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